Объявления / СЗФО / Ленинградская область / Сосновый Бор / Продам: клариевый (африканский) сом в СПб в Сосновом Боре

   

Рекомендуем: сельдь оптом в Москве в мониторинге цен за эту неделю, 58 предложений

Продам: клариевый (африканский) сом в СПб в Сосновом Боре

Размещено 14 февраля 2021, 15:57
Рыба, сом африканский, целый, 1,5 - 2 кг, аквакультура, Россия, жив., от кор. до 1,5 тонн, 290 руб.
Описание позиции:
Продукция: Рыба
Вид: сом африканский
Подвид: целый
Страна: Россия
Размерный ряд: 1,5 - 2 кг
Происхождение: аквакультура
Терм. сост.: жив.
Мин. партия: от кор. до 1,5 тонн
Цена: 290 руб.

Компания «Рыбная Федерация» На своей ферме выращивает аквакультуру Клариус /сом африканский /сом мраморный.
Выращена на проточной теплой воде.
Гарантированно чистая рыба, без мелких костей, без посторонних запахов, без антибиотиков, без паразитов.
Выращена на экологически чистом, сбалансированном корме.

Клариевый сом не имеет чешуи. Тело угревидное, отсутствуют мелкие кости (только хребет). Мясо розового цвета, не имеет ярко выраженного рыбного запаха, не аллергично. Удивительная особенность, что его можно приготовить и как мясо, и как рыбу. То есть всё, что приготовлено из фарша (котлеты, ёжики, тефтели, пельмени) - по вкусу будут напоминать мясо или мясо птицы.
Сом горячего копчения по вкусу напоминает угря. Также очень вкусный и холодного копчения. Из голов и хребтов получается вкусная уха и отменное заливное с мясным вкусом, а перетопленный рыбий жир не имеет ничего общего с тем, что мы знали раньше.
Клариус содержит 9-12% общего жира с содержанием О-3-Жк - 0,51 гр/100гр, что значительно выше чем у лососевых ( 0,20гр/100гр), скумбрии (0,10гр/100гр), радужной форели (0,40гр/100гр). Кроме того было установлено, что О-3-Жк так же могут смягчать протекание таких заболеваний как артрит, язвенные колиты, астма, псориаз, геморрой.

Продукция цеха переработки:
РЫБА СЫРАЯ:
Клариевый сом живой. (0,9 -1,4) охл. – 290 руб/кг
Клариевый сом с/г потрош. (ок.1кг) охл. – 350 руб/кг
Клариевый сом б/г потрош. (ок.1кг) охл – 390 руб/кг
Клариевый сом стейки охл. в упаковке(0,5-0,7кг) – 450 руб/кг
Клариевый сом филе на коже охл. в упаковке(0,9-1,3кг) – 530 руб/кг
Клариевый сом филе на коже охл. в упаковке(0,9-1,3кг) – 550 руб/кг
Клариевый сом филе без кожы охл. в упаковке(0,9-1,3кг) – 620 руб/кг
Суповой набор из сомов св.м. (головы без жабер, кости, плавники) – 120 руб/кг
Копченая рыба:
Клариевый сом г/копчения филе на кожи (вакуум ок. 0,3-0,5 кг) – 700 руб/кг
Клариевый сом г/копчения филе на кожи в соусе унаги (вакуум ок. 0,3-0,5 кг) – 750 руб/кг
Цены указаны с учетом НДС 10%

Адрес контактного лица: Ленинградская обл, г Сосновый Бор, ул Липово, д 42
Посмотреть цены на геокарте
Контактное лицо:
Компания:
ООО "РЫБНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ"
Город:
Россия, Ленинградская область, Сосновый Бор
Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (0):

На это объявление еще никто не откликнулся. Ваш отклик может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать сообщения на доске объявлений.

Горячее предложение