Фермеры Ленинградской области успешно разводят африканского сома

11 февраля 2010, 17:20
Фермеры Ленинградской области нашли выход из экономического кризиса. В бывших овощехранилищах теперь разводят африканских сомов. Бизнес выгодный - продукция круглый год, мясо вкусное и очень сытное. Как выращивают африканских рыб на северо-западе России, узнала Евгения Булатова.

Если бы два года назад агроному Римме Петровой сказали, что она будет гладить сомиков с собственной рыбной фермы, она бы не поверила. Уж очень сомнительным ей казался новый бизнес. Но успешный опыт европейских коллег убедил Римму Николаевну, и она рискнула. Весь секрет сомоводства - в воде. Она проходит несколько ступеней очистки и подогревается до температуры 25-28 градусов. Только в таких условиях африканская рыба чувствует себя комфортно и быстро набирает вес.

«Бывают такие ситуации – приходим утром, смотрим, а сома большого папы нет на месте. Оказывается, за ночь уровень воды в бассейне поднялся, и он перепрыгнул и пошел ходить», - рассказывает глава крестьянского фермерского хозяйства Римма Петрова.

На такое способна не каждая рыба. Для прогулок по полу на плавниках нужно много сил. У сомов особый высококалорийный рацион и строгий режим питания. По словам работника рыбной фермы Василия Арестова, рыб кормят каждые 3 часа, с 8 утра до 8 вечера.

Главный плюс африканского сома – быстрый рост. За 7 месяцев мальки превратились в солидных рыб весом 2 килограмма. Африканские кларьевые сомы очень контактные рыбы. Основатели фермы обратили внимание, что в компании они лучше растут и развиваются. Можно поиграть, а иногда даже подраться. Кроме того, они очень сильные, с первого раза не всегда удается их поймать. Нужна особая сноровка.

Первый «урожай» сомов – 8 тонн. Римма Петрова надеется: через год она вырастит уже 60 тонн рыбы. Фермер уверена – африканские сомы ее не подведут.
Источник: mir24.tv

Также в разделе:

Ленинградская область: Экспорт продукции АПК вырос на 35%...

Завод морепродуктов в Ленобласти заработает в феврале...

Почти 300 тысяч мальков форели не пропустили в Ленобласть...

На Выборгской таможне сожгли 1250 килограммов санкционки из Евросоюза...

В Ленинградской области на воду спустят новый рыболовный траулер...

В Петербургском порту задержали 22 тонны лосося из Чили...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Норвегия: 10 тысяч лососей совершили побег с рыбной фермы
20 сентября 2019, 09:08
Работники говорят, что лосось несет угрозу для "диких" рыб. С одной из крупнейших рыбных ферм в Норвегии сбежали более 10 тысяч лососей. Разорванную сетку работники заметили утром, а когда посчитали убытки – ужаснулись. В свободное плавание отправились чуть ли не все...
В Мурманской области заработала ещё одна рыбная ферма
30 августа 2019, 09:44
В Мурманской области заработала ещё одна рыбная ферма. Она расположилась на реке Ура. Сейчас там разводят форель. Ферма рассчитана на производство от 300 до 500 тонн рыбы в год. Рыбная ферма торжественно открыта. Простое с виду сооружение на самом деле – уникальный и технологичный...
Самарские рыбаки открыли сезон ловли африканского сома
27 августа 2019, 09:13
В 40 километрах южнее Самары на озере Снежное открыли рыбалку на африканских сомов. Правда, пока рыбакам попадаются только одни подростки до 300 граммов. Озеро, куда запустили экзотику, находится в хвосте каскада прудов между селами Сухая Вязовка и Березовый Гай Волжского района. Рыбалка...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение